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*おひる*麺元素

≪場所≫ 天満
≪営業時間≫ [火~土]11:00~15:00 17:00~23:15(LO) [日祝]11:00~20:30(LO)
≪定休日≫ 月曜日
≪住所≫ 大阪市北区天神橋5-2-16
≪HP≫ http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27042439/(食べログ)

ラーメン仲間の父と兄がうまいっ!と言ってたお店。
行きたかったけどなかなか機会がなく・・・

この日は平日だけど有休!せっかくなので兄と天六の群青に行こうとしましたが
お休みだったので急遽麺元素へ行くことにー。

清潔感のあるきれいなお店で、女性一人とかでも入りやすそうでした!
製麺室がありました!
麺元素製麺室

メニューも見やすくていいねぇ。
麺元素メニュー

初めて来て悩んだら、やっぱり一番上に書いてあるやつっ!
魚元素の塩にしました。あとたまごかけごはーん!
兄は「中々」という鶏と魚、醤油と塩の間というものと、半チャーハン!

まずチャーハン。
麺元素チャーハン
香ばしくてうまーい!
味は薄目ですが香りが良いです!!パラパラー。

中々
麺元素中々
鶏のコクと魚介の風味がうまーい!!
鶏白湯ーー!って感じの後味です!!

卵かけご飯
麺元素たまごかけ
文句なしにおいしいですー♪
乾燥のり??がご飯の熱でふやけて磯の香りがGOODー!
卵かけご飯好きー!!

そしてそして、魚元素の塩!
麺元素魚元素塩

麺元素麺持ち上げ
おーー!おいしいー!!

これは!!好きな味だー!!
塩の味がガッとするけど後味まろやかー。
出汁の味もするし、糸とうがらし、白髪ネギ、のりなど、いろんなものと一緒に麺を食べたりスープ飲んだり、風味豊かー。って感じで楽しめます。
塩、魚介やけどあっさりじゃないのがまた好みです♥

途中ですだちをしぼったらさっぱり!

麺もしっかりとした食感で、麦の味、香りがしてスープとも合ってますー。


おいしかった!!お店もいい感じやし、またきたーい!!



麺元素 ラーメン / 天満駅天神橋筋六丁目駅扇町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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