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*おうち*Patisserie Ravi,e relier(パティスリーラヴィルリエ)

≪場所≫ 梅田と天満の間
≪営業時間≫ 11:00~20:30(完売次第閉店)
≪定休日≫ 火・水曜日
≪住所≫ 大阪市北区神山町2-6
≪HP≫ http://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/


超感動したケーキやさん!!

兄と自分の誕生日にふと思い立ってホールケーキを予約しちゃいました!!!

思いついたのが一週間前を切っていて、お電話で「ホールケーキは一週間前までの受付なんです。」と言われました。知らんかったー。みなさんご注意ください。

でも!!
「お任せでよければご用意できますよ!」と★
むしろお任せするつもりでしたのでありがたやーと予約しました。

そしてできあがったのがこちらー!!!
ラヴィルリエ201209①

ぐるぐるチョコレートとあんずがのってます。
ラヴィルリエ201209②

ちょっと汚いですが断面図はこちら。
ラヴィルリエ201209③


なーんじゃこりゃー!!!
超おいしい!!!!!


そして何がなんだかやっぱりわからない!!

全体的にはキャラメル?ビターで甘い。
中はあんず??実そのものも入ってるし、ゼリーのようなものも。

その部分だけ冷たくって、もしや凍ってた??
それが溶けてとろっとしてるのかなぁ。

ケーキの形も、半分に切って、ではなく器にふたをしたような形状。
ケーキの器にあんずのおいしいやつを入れた感じ!!

っていってもスポンジではなくて、さくっとしてしっとりして・・・
あんずシェルの上にはバタークリームっぽいのが乗ってるけど、それも私がしってるバタークリームと違う!!食べやすい!!舌に残らない!!

わっからーん!!!

とにかく不思議!
食べたことない味!食感!!!!


ここはほんっまに、衝撃を与えてくれるケーキばっかりだっ!!!!
普通に食べてるケーキと同じ種類のものとは思えない。


また予約する!!!!




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まとめ【*おうち*Patisserie R】

≪場所≫ 梅田と天満の間≪営業時間≫ 11:00〜20:30(完売次第閉店)≪定休日≫ 火・水曜日≪住所≫ 大阪市

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